Torta ghiacciata alle fragole

Un dessert cremoso e fruttato, senza cottura, leggero, rinfrescante e irresistibilmente delizioso. Perfetto per le riunioni primaverili ed estive!

Ingredienti

Per la base:

Ingrediente Quantità
briciole di cracker Graham 1 tazza e mezza (150 g)
Burro non salato (fuso) ⅓ di tazza (75 g)
Zucchero semolato (facoltativo) 2 cucchiai

Per il ripieno:

Ingrediente Quantità
Fragole fresche (sbucciate e tagliate a fette) 1 libbra (450 g)
Latte condensato zuccherato 1 lattina (14 once)
Succo di limone fresco ½ tazza (120 ml)
Estratto di vaniglia puro 1 cucchiaino
Panna montata (scongelata, come la panna montata) 1 contenitore (8 once)

Per guarnire (facoltativo) :

  • fette di fragole fresche

  • Panna montata

  • foglie di menta

  • Cracker Graham sbriciolati

Istruzioni

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