Procedimento:
1. Preparazione della torta:
1. Preriscaldare il forno a 180 °C (350 ° F) .
2. In una ciotola capiente, sbattere il burro e lo zucchero fino a renderlo liscio e cremoso.
3. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
4. Unisci l’arancia scorza e l’essenza di vaniglia (se utilizzata).
5. Metti la farina e mescolala delicatamente nel compost.
6. Aggiungere il succo de arancia e mescolare fino a ottenere una massa omogenea.
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