Torta all’arancia

. 200 g di burro a temperatura ambiente
2. 200 g di zucchero
3. 4 uova
4. 200 g di farina di frutta
5. 1 cucchiaino di lievito in polvere
6. La scorza di 2 arance
7. 100 ml di succo arancia
8. 1 tazza di arancia Essenza di vaniglia (facoltativo)
Glassa (facoltativa):
1. 150 g di zucchero a velo
2. 3-4 bicchieri di salsa all’arancia