Torrone Italiano Morbido (Nougat Bianco con Frutta Secca)
Autore: Laura
Tempo totale: 50 minuti
Difficoltà: Facile
Porzioni: 12
Ingredienti
- 1 tazza (340g) di miele
- 1 tazza (200g) di zucchero
- 1/4 tazza (60ml) di acqua
- 2 albumi
- 1 tazza (100g) di mandorle tostate
- 1 tazza (100g) di pistacchi tostati (oppure mix di frutta secca a piacere)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia oppure scorza di limone o arancia
- Carta ostia commestibile (facoltativa, per rivestire)
