Sformato di Ricotta da 1 kg: Pronto per il Forno

Prepararlo è facilissimo!
Inizia mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola capiente fino a ottenere un composto omogeneo. Versa l’impasto in una tortiera a cerniera precedentemente imburrata o rivestita con carta da forno.

Cuoci in forno statico a 180°C, funzione calore sopra e sotto, per circa 1 ora.

Una volta cotto, lascia raffreddare completamente all’interno del forno spento con lo sportello leggermente aperto: questo eviterà che il dolce si abbassi al centro.

Il nostro consiglio

Vuoi aggiungere un tocco fruttato? Prova ad arricchire l’impasto con pezzi di mandarini o ciliegie: il risultato sarà ancora più delizioso.

Buon appetito!

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