Ingredienti per circa 12 panzerotti:
– Impasto:
350 g farina 00
150 g farina di semola
12 g lievito di birra fresco
10 g zucchero
300 ml acqua
Se sei stato in Puglia non puoi non averli assaggiati! 🤤 Abbiamo la ricetta originale per farli in casa
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