Questi deliziosi dolcetti al cioccolato sono così semplici da preparare che vorrai farli ogni giorno! La combinazione di cioccolato, arachidi e burro di arachidi è una miscela che ti farà desiderare di non fermarti a uno solo. Perfetti come dessert veloce, snack o anche come regalo per i tuoi cari.
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato (al latte o fondente, a piacere)
- 1/2 tazza di arachidi (leggermente tritate)
- 2 cucchiai di burro di arachidi (preferibilmente liscio)
Procedimento:
- Sciogliere il cioccolato:
In un pentolino a fuoco basso o nel microonde (a intervalli di 20 secondi), sciogli il cioccolato mescolando di tanto in tanto fino a ottenere una consistenza liscia e fluida. - Aggiungere il burro di arachidi:
Unisci il burro di arachidi al cioccolato sciolto e mescola fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati e si forma un composto liscio. - Incorporare le arachidi:
Aggiungi le arachidi tritate al composto di cioccolato e mescola bene per distribuirle uniformemente. - Formare i dolcetti:
Su una teglia rivestita di carta forno, versa piccole quantità di cioccolato con arachidi formando mucchietti o rettangoli, a seconda della tua preferenza. - Raffreddare:
Metti la teglia in frigorifero per circa 30 minuti, fino a quando i dolcetti si solidificano.
Servizio:
Dopo il raffreddamento, togli i dolcetti dal frigorifero. Puoi servirli subito oppure conservarli in un contenitore ermetico per gustarli nei giorni successivi.
Consigli per servire e conservare:
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