Suggerimenti per Servire e Conservare
- Servire: I popcorn di pollo sono ideali per essere serviti con patatine fritte o un’insalata fresca per un pasto completo.
- Conservazione: Puoi conservarli in frigorifero per 1-2 giorni. Per ripristinare la croccantezza, scaldali in forno a 180°C per 5-7 minuti.
Varianti
- Versione al forno: Per una variante più leggera, cuoci i bocconcini su una teglia rivestita di carta forno a 200°C per 20-25 minuti, girandoli a metà cottura.
- Panatura extra croccante: Aggiungi cornflakes sbriciolati alla miscela di farina per una panatura ancora più croccante.
- Aromi personalizzati: Prova ad aggiungere erbe aromatiche essiccate, come origano o timo, alla panatura per un tocco di sapore extra.
FAQ
Posso usare altri tipi di carne?
Sì, puoi sostituire il pollo con tacchino o persino pesce per una variante deliziosa.
Non ho il latticello, cosa posso fare?
Puoi sostituire il latticello con yogurt naturale diluito con un po’ di latte o con latte mescolato a un cucchiaino di succo di limone.
Tempo di preparazione: 15 minuti (+ 1 ora di marinatura) | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 1 ora e 35 minuti | Kcal: circa 280 per porzione | Porzioni: 4
