Latte, lievito, farina, burro, zucchero, 1 uovo e un pizzico di sale. La ricetta delle brioche più golose di sempre:

Preparazione:

1. Prepara l’impasto
Mescola latte, zucchero, lievito e uovo.
Aggiungi farina e sale, impasta e lascia riposare 20 min.

2. Lievitazione
Incorpora il burro, lavora l’impasto e fai lievitare 1 ora.

3. Forma i torciglioni
Stendi l’impasto, taglialo in 12 pezzi, arrotolali e intrecciali.
Lasciali riposare 15 min.

4. Friggi e completa
Friggi fino a doratura, scola e passa nello zucchero.

Buon appetito!