Ingredienti:
1 uovo
80 g di zucchero
100 ml di olio di semi di girasole
Scorza di limone
250 g di farina
10 g di lievito in polvere
150 g di confettura di prugne
2 prugne
1 pesca
1 albicocca
Attrezzatura:
Una ciotola grande per mescolare gli ingredienti
Una frusta o un mixer elettrico
Una teglia da forno
Carta da forno per foderare la teglia
Coltello affilato e tagliere per preparare la frutta
Grattugia per la scorza di limone
Una spatola o cucchiaio di legno per mescolare
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