🧑🍳 Preparazione:
- Prepara gli ingredienti:
- Cipolla: sbucciala e tritala finemente. Se preferisci, puoi schiacciarla leggermente con un cucchiaio per far uscire il succo.
- Zenzero: sbuccialo e taglialo a fettine sottili.
- Aglio: sbuccia gli spicchi e schiacciali leggermente.
- Curcuma: se usi quella fresca, sbucciala e tagliala a rondelle. Se invece è in polvere, aggiungila direttamente durante la cottura.
- Fai bollire la tisana:
- In un pentolino porta a ebollizione le due tazze d’acqua.
- Aggiungi cipolla, zenzero, aglio e curcuma.
- Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 10–15 minuti. Più a lungo la lasci in infusione, più il sapore sarà intenso.
- Filtra e servi:
- Filtra il liquido in una tazza, eliminando i pezzi solidi.
- A piacere, aggiungi un cucchiaino di miele e qualche goccia di limone per un tocco fresco.
- Non dimenticare un pizzico di pepe nero!
🌿 Benefici:
- Cipolla: ricca di antiossidanti e proprietà antinfiammatorie, aiuta la digestione e rafforza le difese immunitarie.
- Zenzero: ottimo per alleviare la nausea, favorisce la digestione e ha proprietà antinfiammatorie.
- Aglio: noto per rafforzare il sistema immunitario, sostenere la salute cardiovascolare e favorire la disintossicazione.
- Curcuma: potente antinfiammatorio e antiossidante, utile per la digestione e il benessere generale.
Questa tisana è una coccola naturale per il tuo corpo, perfetta al risveglio o dopo un pasto serale. Un piccolo gesto quotidiano per sentirti meglio, dentro e fuori. Buona degustazione! 🍵
