- Prepara gli ingredienti: Lava bene le fragole e gli spinaci. Sbuccia la banana.
- Frulla tutto: Metti nel frullatore le fragole, la banana, gli spinaci, l’avena e il latte. Aggiungi il miele se desideri un tocco più dolce.
- Ottieni una consistenza liscia: Frulla per 30-60 secondi fino a ottenere un composto omogeneo. Se risulta troppo denso, aggiungi un po’ di latte in più.
- Per una versione più fresca: Aggiungi qualche cubetto di ghiaccio e frulla nuovamente.
Consigli per servire e conservare
- Servizio: Il frullato è più buono appena fatto. Puoi servirlo in un bicchiere decorato con fette di banana o fragola.
- Conservazione: Se non lo consumi subito, conservalo in un contenitore ermetico in frigorifero e consumalo entro 24 ore per mantenere sapore e nutrienti.
Suggerimenti Extra
- Vuoi un frullato più sostanzioso? Aggiungi un cucchiaio di burro di arachidi o proteine in polvere.
Varianti
- Versione vegana: Usa latte vegetale (come mandorla, soia o cocco) e sostituisci il miele con sciroppo d’acero o di agave.
- Versione proteica: Aggiungi una dose di proteine in polvere per aumentare l’apporto proteico.
- Per i bambini: Sostituisci gli spinaci con frutta extra come mirtilli o mango per un gusto più dolce e fruttato.
Domande Frequenti
Posso usare frutta diversa dalle fragole?
Sì! Puoi sostituire le fragole con mirtilli, lamponi o albicocche, in base alla stagione.
I fiocchi d’avena devono essere macinati?
No, non è necessario. Puoi usarli interi o tritarli in un macinacaffè se preferisci una consistenza più liscia.
Posso preparare il frullato in anticipo?
Sì, ma è meglio gustarlo fresco. Se lo prepari prima, conserva il frullato in frigorifero e mescola bene prima di bere, poiché potrebbe separarsi leggermente.
Posso aggiungere più verdure?
Certamente! Aggiungere più spinaci o verdure a foglia verde come il cavolo riccio aumenterà il contenuto di fibre e vitamine.
