🍏🍮Torta di mele con budino alla vaniglia

Introduzione

Prepariamo questa deliziosa torta di mele con budino alla vaniglia due volte a settimana .
È la combinazione perfetta di pasta sfoglia croccante, mele croccanti e budino cremoso.
Un dessert amato che non stanca mai!

Ingredienti

Per l’impasto

• 7,5 dl di farina di grano tenero 🌾(circa 450 g)
• 2,5 dl di zucchero 🍬(circa 200 g)
• 200 g di burro freddo🧈
• 2 uova🥚
• 1 cucchiaino di lievito in polvere🍳
• Un pizzico di sale🧂

Per il ripieno

• 4–5 mele aspre🍎
• 1/2 dl di zucchero 🍬(circa 45 g)
• 1 bustina di zucchero vanigliato🌿
• 1 bustina di polvere per budino alla vaniglia (per 500 ml di latte)🍮
• 500 ml di latte🥛
• Facoltativo: 50 g di uvetta o noci tritate🌰

Preparazione

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