Il Crepe alla Nutella è un dolce amato da tutti, grandi e piccini. Non importa se si tratta di una merenda o di un dessert dopo cena, la crepe alla Nutella è un piacere a cui è difficile resistere. Ecco come prepararla a casa tua.
Ingredienti:
– 125 gr di farina
– 2 uova
– 250 ml di latte
– Un pizzico di sale
– 30 gr di burro fuso
– Nutella q.b.
Per prima cosa, mettete la farina in una ciotola capiente. Rompete le uova al centro della farina e aggiungete il latte a filo, mescolando con una frusta per evitare la formazione di grumi. Aggiungete un pizzico di sale e il burro fuso, poi mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciate riposare l’impasto per circa 30 minuti.
Dopo il riposo, riscaldate una padella antiaderente e versate un mestolo di impasto, facendo girare la padella per distribuire l’impasto in maniera uniforme. Cuocete la crepe per un paio di minuti per lato, poi trasferitela su un piatto.
Spalmate la Nutella sulla crepe ancora calda, poi piegatela in quattro. Ripetete l’operazione per tutte le crepes.
La vostra crepe alla Nutella è pronta per essere gustata! Questo dolce è perfetto per una colazione speciale o per una merenda golosa. Potete arricchirlo con frutta fresca, panna montata o granella di nocciole per renderlo ancora più delizioso.
Ricordate, la chiave per una buona crepe è la pazienza: l’impasto deve riposare per ottenere la consistenza giusta e la cottura deve essere fatta a fuoco medio per evitare che la crepe si bruci.
Preparare le crepes alla Nutella a casa è un’attività divertente da fare con i bambini. Non solo potrete gustare un dolce delizioso, ma potrete anche passare del tempo di qualità con i vostri piccoli cuochi. Provate a preparare le crepes alla Nutella e scoprirete un mondo di dolcezza che vi conquisterà. Buon appetito!
