Introduzione:
Le rurki farcite con crema sono un dolce che evoca sempre ricordi d’infanzia e momenti in famiglia. Una crema fatta in casa, liscia e vellutata, può trasformare questo semplice dessert in un vero e proprio capolavoro. In questo articolo, scoprirai come preparare una crema che sorprenderà i tuoi cari, facendo di questo dolce un piacere amato da tutti a tavola.
Ingredienti:
- 500 ml di latte
- 4 tuorli d’uovo
- 100 g di zucchero
- 50 g di farina di frumento o amido di mais
- 1 bacca di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150 g di burro morbido (opzionale, per una maggiore cremosità)
Procedimento:
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