⭐ Crema della Nonna: il Dolce Cremoso, Elegante e Semplice che Conquista Sempre gli Ospiti
La Crema della Nonna è uno di quei dolci che portano con sé un sapore di casa, tradizione e ricordi d’infanzia 🏡. Un dessert morbido, vellutato, delicatamente profumato al limone 🍋 e arricchito da uno strato di biscotti sbriciolati che aggiungono struttura e contrasto.
È il classico dolce che si prepara in pochi minuti ⏱️ ma che lascia tutti a bocca aperta 😍: cremoso, elegante, avvolgente, perfetto per essere servito in bicchieri monoporzione. Ideale per pranzi della domenica, cene tra amici, ricorrenze o anche per una coccola dolce dopo una lunga giornata.
Non solo è semplice, ma è anche una ricetta furba ✨: con pochi ingredienti e zero difficoltà puoi ottenere un dessert dall’aspetto professionale e dal gusto irresistibile.
🍮 Cos’è la Crema della Nonna? Un abbraccio dolce in ogni cucchiaio
La Crema della Nonna è una preparazione tradizionale italiana, parente stretta della crema pasticcera ma ancora più morbida e vellutata grazie all’utilizzo di molti tuorli e della cottura lenta che la rende setosa e liscia.
- Profumazione al limone → fresca e delicata 🍋
- Biscotti sbriciolati → consistenza perfetta
- Servita in bicchieri → elegante e moderna
- Texture cremosa → irresistibile 😋
📝 Ingredienti della Crema della Nonna
Per la crema:
- 800 ml di latte
- Scorza di 1 limone
- 8 tuorli
- 60 g di amido di mais
- 180 g di zucchero
Per la base:
- 300 g di biscotti sbriciolati
Per decorare:
- Pinoli
- Zucchero a velo
