Bombe di Brownie e Impasto per Biscotti con Gocce di Cioccolato
Un’esplosione di brownie fondenti e cuore di impasto per biscotti cremoso in un boccone! Perfette per una golosa coccola.
Ingredienti (circa 20 bombe)
Brownie
1 confezione (16 oz ≈ 450 g) di preparato per brownie (o ricetta casalinga preferita)
Impasto per biscotti (crudo, sicuro):
½ tazza (115 g) di burro non salato, ammorbidito
¾ tazza (150 g) di zucchero di canna chiaro
¼ tazza (50 g) di zucchero semolato
2 cucchiai di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza (120 g) di farina 00 trattata termicamente
½ cucchiaino di sale
½ tazza di mini gocce di cioccolato
Copertura al cioccolato:
12 oz (≈340 g) di gocce di cioccolato semidolce
2 cucchiai di olio di cocco o strutto
Per decorare (facoltativo): sprinkles, biscotti sbriciolati, gocce di cioccolato extra
Istruzioni
Prepara i brownie
Preriscalda il forno e prepara i brownie seguendo le istruzioni sulla confezione.
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