Istruzioni:
Mescolare gli ingredienti:
in una grande ciotola, mescolare l’avena, la purea di zucca in scatola, i mirtilli rossi secchi, i semi di zucca, le spezie per torta di zucca e il miele (o il composto di miele e burro di mandorle, se lo si utilizza).
Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti saranno distribuiti uniformemente.
Formate delle palline:
bagnatevi le mani con acqua per evitare che si attacchino.
Prendete una manciata di composto e formate delle palline di 2,5 cm di diametro.
Disporre le palline su una teglia ricoperta di carta da forno.
Raffreddamento:
mettere la teglia in frigorifero per 20 minuti o nel congelatore per 10 minuti per far rassodare le palline.
Conservazione:
trasferire le palline energetiche refrigerate in un contenitore ermetico.
Conservateli in frigorifero.
Valori nutrizionali:
Carboidrati: 289 g
Proteine: 42 g
Grassi: 46 g
Sodio: 344 mg
Fibre: 25 g
Zuccheri: 168 g
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