👨🍳 Preparazione passo passo
1️⃣ Prepara la salsa Big Mac Light
Mescola tutti gli ingredienti finché la salsa è cremosa e omogenea. Metti da parte. 😋
2️⃣ Modella la carne
Forma piccole polpette schiacciate tipo mini burger. Condisci con sale e pepe.
3️⃣ Cuoci la carne
Cottura: 3–4 min per lato in padella. Aggiungi una fetta di cheddar e lascia sciogliere. 🧀🔥
4️⃣ Prepara le verdure
Lava la lattuga, affetta pomodoro, cipolla e prepara i cetriolini.
5️⃣ Assemblaggio del Big Mac Rolle
Su una foglia di lattuga:
- salsa
- mini burger con cheddar
- pomodoro
- cetriolini
- cipolla
- altra salsa
Avvolgi come un wrap per ottenere il rollen perfetto. 🌯
6️⃣ Servi subito
Il segreto? Mangiarlo mentre la carne è calda e la lattuga super croccante!
🔥 Consigli per un Big Mac Rolle perfetto
- ✔ Lattuga iceberg = migliore tenuta
- ✔ Non pressare troppo la carne
- ✔ Aggiungi Montreal seasoning per gusto americano
- ✔ Avvolgi nella carta forno per un rolle compatto
🥗 Varianti low-carb & keto
- ⭐ Super Keto → cheddar grass-fed + carne 20% grassi
- 🔥 Piccante → paprika forte o peperoncino
- 🧀 Double Cheese → due burger sovrapposti
- 🍳 Proteico → aggiungi un uovo fritto
- 🌱 Vegetariano → burger proteici o tofu pressato
📦 Conservazione e meal prep
- Carne cotta: 3 giorni in frigo
- Salsa: 5 giorni
- Lattuga: da preparare al momento
Puoi preparare tutto in anticipo e montare il rolle in 1 minuto! ⚡
⭐ Conclusione
Il Big Mac Rolle low-carb è la versione definitiva del famoso panino per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto. È proteico, leggero, velocissimo e… delizioso! 😍🍔
Una volta provato, lo preparerai ogni settimana.
