1️⃣ In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo yogurt e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. 🥣🥚
2️⃣ Aggiungi le mele grattugiate, la farina, il lievito e un pizzico di sale. Mescola bene fino a incorporare tutti gli ingredienti. 🍏🥄
3️⃣ Scalda una padella con un filo d’olio o una noce di burro. Versa un mestolo di impasto e cuoci a fiamma media per 2-3 minuti per lato, fino a doratura. �
4️⃣ Spolverizza con zucchero a velo o servi con il tuo sciroppo preferito! 🍯
💡 Consiglio: Aggiungi un pizzico di cannella all’impasto per un sapore più aromatico e festoso. 🌟
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