Ciambella rustica con salumi e formaggi
Ingredients
– Per 8 persone
250 g farina 0
120 g salame (in una fetta unica)
120 g mortadella di Bologna (in una fetta unica)
2 uova
100 g ricotta
100 g latte
100 g emmentaler
50 g olio extravergine d’oliva (EVO)
20 g parmigiano grattugiato
10 g lievito per torte salate
6 g sale fino
Origano essiccato q.b.
Instructions
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