Introduzione
Hai voglia di qualcosa di dolce, ma vuoi evitare snack poco salutari? Questo dessert è la soluzione perfetta: semplice, veloce da preparare, leggero e cremoso. Unisce la freschezza della frutta con la delicatezza del latte e conquisterà tutta la famiglia. Scopriamo insieme come realizzarlo!
Ingredienti:
Hai bisogno di:
✅ Frutta fresca: kiwi, mandarino, banana (puoi usare anche altra frutta a piacere)
✅ 70 ml di acqua
✅ 7 g di agar-agar (oppure gelatina)
✅ 400 ml di latte
✅ 150 g di yogurt naturale (puoi sostituirlo con panna)
✅ 200 g di latte condensato
✅ Una manciata di mirtilli (o altra frutta a piacere)
Preparazione:
1️⃣ Prepara la frutta: sbuccia e taglia il kiwi, il mandarino e la banana. Se vuoi, prova altre combinazioni. 🍊🍌🥝
2️⃣ In una ciotola, mescola l’agar-agar con l’acqua fredda.
3️⃣ Aggiungi il latte alla miscela di agar-agar e mescola bene. 🥛
4️⃣ Unisci lo yogurt e mescola finché il composto è omogeneo. Porta sul fuoco e riscalda mescolando continuamente. 🔥
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
