Petto di pollo con panatura senza uova, un secondo piatto leggero, croccante e velocissimo da preparare. Ideale per chi cerca un’alternativa più leggera alla classica cotoletta.
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📝 Ingredienti (per 4 persone)
600 g di petto di pollo
Pangrattato q.b.
Olio d’oliva q.b.
Erbe aromatiche (rosmarino, prezzemolo, origano) q.b.
Sale q.b.
1 limone
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👩🍳 Preparazione
1. Prepara il pollo: se le fette di petto di pollo sono troppo spesse, appiattiscile con un batticarne per garantire una cottura uniforme.
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